店長のブログ
	５月２７日 新港産の蟹でホワイトソース作り、蟹のいい香りが店一杯に、、、たまらん。 ５月２６日 色で目が喜ぶ　カポナータでも 本日のお土産　味仙 辛いの得意じゃないが、ついつい箸がすすむ、美味さ。 こんなのもいただきました。ありがとう ５月２６日 本日の賄　豚骨マー油入りラーメン 新潟県産　豚肩ロースで ２５０ｇにカットした豚の味噌漬け　後日のお楽しみ 大型貨物で仕事している友達からのお土産　ワニのジャーキー２０＄だって　高っけ 南オーストラリアのシラーズ　楽しみです 夜は楽しい時間　のーぶー、誕生日おめでとうございます 幸せのお裾分け　末永く仲良くね。鼻の孔、もっころがっとる 嬉しさのあまり、、、、、、息をすってました。 お裾分け ５月２５日 休みの日はエンジョイ　先ずは泡から 前菜　海鮮の何か？ 生ハムとルッコラ 続いて赤をいただく サーモンのお裾分け 白エビのパスタ　白エビたっぷりで満足 トリュフの何とか？パスタ メイン　豚 デザート　楽しい休日に感謝 ５月２４日 九頭竜さんへ 目的は煮干しそば 昔を思い出す味　舌が科調で包まれる、、、、、昔は喜んで食べていた記憶が 煮干し好き ハシゴです。富山ブラック（俺のブラック、えびすこさんへ） めちゃしょっぱいです。肉体労働者向けのラーメン（汗かきまくったあとに、ご飯と一緒にいただくと最高）だろう 塩分不足には最高のラーメンです。 極太?がきつく感じる（歳かな？いや、食いすぎなだけのはず） まぜそば特盛　もちろん相方が食しましたよ。 ５月２３日 パーラー　ホリエ　地元に愛されるファミリーレストラン？ ホリエ特製、豚骨ラーメン 人気のクリームコロッケ ５月２２日 こんな感じで楽しみました 泡が美味しい一日でした。 ５月２1日 タバスコが欲しかったので！？ 前菜 ヴィシソワーズ うにとホタテのクリーム カルボナーラ デザート　（デート中） 夜の旨み　県産豚肩ロースのワイン煮込み　うまぁい あまぁーい苺　夕方採ってきてくれたイチゴ美味し。 本日のお土産　甘仙堂の菓子 暇なので氷見産の泥つきらっきょの仕込み 根、頭、薄皮を除去からの高温注意の温泉にさっとくぐらせ 来襲？来週の楽しみ ５月２０日 昼営業終了後、お腹がすいたのでかつ丼を食らう。 食後に最近オープンした小さなカフェへ チーズケーキ アイスコーヒー 本日のお土産　餃子のミッちゃん　有名らしいっす。 こんな感じに焼き上がり　試食してません。 熟成肉の差し入れ 噛みごたえがあり、美味しいお肉でした。ご馳走様でした 本日の頂き物　ほまれの赤福 ５月１９日 富山県産豚の肩ロース　２５０ｇ×４ おぉぉ香ばしい 赤ワインソースで３時間煮込みます。ル・クルーゼとガスにおまかせ。 楽しい友との最高の時間　イケメンからの差し入れ　 最高に美味しい大名巻きでした。 ５月１８日 休日はエンジョイしないと　ふらっと高山へ もはや、外人の街（本当は古い町並み）ここの味噌うまいっす。 デザート？米のつぶつぶがうまい！！！ 鰻にはよわい　てなわけで、うな信さんへ 運動会の振り替え休日で子供をつれて（無理やり） イメージと違うので本日中にリベンジ鰻 食べログで検索　一位のお店はこれまた異国の人で大行列であきらめ、、、、、 高山ラーメンは細め　まるでインスタント麺みたいです。 中華そば　まさご　観光地のラーメンは思い出づくりの一杯です。 帰るにはまだ早い　で、下呂温泉へ 平日だからか、観光客あまりいませんでした。 下呂に来たら、必ず食べるあったかいプリン ほんわかプリン 足を温めながら、、、、美味しいプリンをいただきました。 温泉街にあるすごくリーズナブルな温泉。 暖簾をくぐり 下呂温泉　上手な入り方を勉強して。いやぁきもちよかったぁ 小銭を変える神社に投げ入れて、帰りの無事を祈願 リベンジで鰻　かばやさんへ ３０分待機中 ３０分待って、喉が渇いたのでノンアルで喉を喜ばす。 デッカ海老、でっかい蟹クリームコロッケ定食 でかいっす 蟹の身抜きがたっぷり 海苔はいらないなぁ 海苔の下は葱とカリッとした鰻が満載 別皿で鰻一匹 定食のご飯の上に鰻をのせて、、、、、至福 うな茶で〆。まぁリベンジ成功か！？ ご馳走様でした。楽しい一日に感謝 ５月１７日 ランチ終了後にこちらへ　肉そばけいすけさんへ 醤油 肉 塩 ２軒目は一世風靡さんへ　何年ぶりだろうか？ 魚介豚骨 醤油豚骨 ５月１６日 賄　牛骨ラーメン ５月１５日 明日が楽しみです 久しぶりにピクルスでも 明日が楽しみ ５月１４日 賄　大好きなＬＥＥのカレーですが、、、、、、 胸焼けしまくりました。インスタントはやはり合わないか？ 夜の仕込み　ミニ玉ねぎ 男気じゃんけんで、、、、、ご馳走様でした。この大名巻き、最高にうまいっす。 ５月１３日 一週間ピックル液につけた県産豚をオーブンへ 仕込み終了　晩飯へ出かける コップ一杯でいいんだけどなぁ えびみそ 赤貝　磯の香りたまりませんね うなぎ　 鯵のたたき 牛筋煮込み マナガツオの西京焼き サヨリ 鯨の汁 中トロ鉄火 蟹 いくら うに バイガイ　ご馳走様でした。 ５月１２日 夏に提供予定の辛いラーメン（癖になります） 氷見牛、県産豚のミンチ 鯵煮干しのらーめん　とれたて鳥油がたまりません。鯵の上品な香りもよし ５月１１日 ドライブで響きさんへ 濃厚煮干しそばでカルシュウムと脂の補給 ご馳走様でした　腹ごなしも終わったので次のステージへ 気分がいいのでノンアル サラダ こちらへ 海老　衣、多すぎ。昔はこういうのすきでしたが、、、、、、、、、 いも キス ヤングコーン サヨリ 山菜 穴子 天茶　金沢で天ぷら食すなら、小泉さんがいいな。 ５月１０日 昼からの脱線　焼肉屋で鰻 自分の好みに焼けるのがいい 牛タン フィレ肉　 ご馳走様でした。楽しい友と過ごす時間は最高に楽しい！！！！！！ ２次会　また鰻から 大好物ののどぐろ　大変楽しい時間に感謝、おやすみなさい。 ５月７日 お腹がすいたので 飲酒運転はダメです。 うな丼（上）山椒の香りも、食欲をそそります。 ２段重ねで、喜びも２倍に。ご馳走様でした。
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