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店長のブログ | |
11月29日 やっと行けた 長兵衛さん ハラミ その他写真見つからず? 2次会 素敵な空間 ワインと泡 いもサラダ サラダ ひと手間が素敵 角煮豚 酔いが来てます。 煮つけ 3次会 安定の一風堂 限定メニュー 食べたかどうかは覚えてない。。。。。。。。。。。。。。。 11月25日 明日は、こいつと広島産の牡蠣で楽しもう 11月24日 空けました、、、、、、広島産の牡蠣 うまぁーいぞ!!! 自家製コンビーフと共に 幸せな時間に感謝 11月22日 大人の玩具が届いた さっそくシュシュ 香りでにやける 11月21日 そうだ!!!東京へ行こう 2時間前に到着 散歩してたら見つけたミニ稲荷神社 旅の安全をお願いした。 特製にぼらあ 醤油らあめん 麺尊 RAGE 生姜中華そば 食後のデザート 千疋屋さんへ マロンパフェ 計画年数2年前 やっとこれたよ 備長炭使用店 軽快に鰻をさばく姿が素敵、、、、、、、待つこと20分、、、、いよいよ入店か? 店内からスタッフが、、、、、、、、、、、、すみません予約のみです、、、、、がーん 鰻が頭から離れず、、、、、帰路の途中に埼玉下車 まぁとりあえず鰻の補給 テンション下がり気味なので丼を(あと、お腹いっぱいになりすぎると、眠気が来る心配) 山椒をぶっかけ さぁ氷見に帰って仕込みだ 11月15日 昨日の戦利品 フルーツたっぷりの飲み物 久しぶりのキーマカレーでも仕込む 11月14日 鰻好きです 天然鰻は要予約で断念 待つこと20分 上ひつまぶし かなりのボリュームです 先ずはそのままで 若干甘めの味付けです 山椒をふって 山葵をのっけて だし汁を入れて 残りの汁で茶碗の掃除 満腹です 11月13日 思いついたらすぐ行動 栄店へ 昔は超こってりでも平気だったけど、、、、、、、 懐かしい20年も前に博多で食べたのを思い出す 11月12日 美味しくいただきます 本山葵とのマリアージュは最高 綺麗に焼けましたね この泡と鰻、山葵との相性は抜群です 肉 うまぁーい デュジャック シャルムシャンベルタン 次回はクロドラロッシュでも飲みたいなぁ 楽しい誕生会、楽しい友、最高の時間に感謝。 11月11日 誕生日、出産の前祝 氷見産の柿で 白和え 氷見産牛房のポタージュ 鴨、牛 氷見産タコのスモーク シュリンプ、イクラをそえて 美味しいく、楽しい時間をすごしました。 11月10日 鴨だしラーメン 特別メニュー 10月9日 何十年ぶりの氷見線 富山へ 今日はコチラでお勉強 11月8日 さっそく購入 滅茶苦茶香りが良い 散らして 賄 うまい 11月7日 削りたて香を楽しむ おろしそば うまぁい 新港蟹解禁!!!残念ながらズワイガニの船が出航せず 赤い蟹を 付け出し 蟹味噌豆腐 ジャパニーズ酒 刺身 赤い蟹はしょぼい、、、、、、、とほほ 味噌 鍋 身をほじって、投入 焼 茶碗蒸し 一杯 大量のみそ 雑炊 ご馳走様でした。全体にやはり赤い蟹はしょんない(味気ない) 2次会予定は定休日 気を取り直してスイーツ男子 自分は一口も食べてません ピノをいただいてフィニッシュ。感謝。 11月2日 バイ貝 げそ 白貝 牡蠣 鰻 シャコ 勝駒でベロベロになる 2次会 優しい味 アランチーニ 11月1日 昨日は久しぶりにデート 前菜 マッシュルームのスープ マトウ鯛 和牛 ライスオンザ肉、ニンニク 別腹1 別腹2 |
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