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店長のブログ | |
11月29日![]() やっと行けた 長兵衛さん ![]() ハラミ その他写真見つからず? ![]() 2次会 素敵な空間 ![]() ワインと泡 ![]() いもサラダ ![]() サラダ ひと手間が素敵 ![]() 角煮豚 酔いが来てます。 ![]() 煮つけ ![]() 3次会 安定の一風堂 限定メニュー ![]() 食べたかどうかは覚えてない。。。。。。。。。。。。。。。 11月25日 ![]() 明日は、こいつと広島産の牡蠣で楽しもう 11月24日 ![]() 空けました、、、、、、広島産の牡蠣 うまぁーいぞ!!! ![]() 自家製コンビーフと共に 幸せな時間に感謝 11月22日 ![]() 大人の玩具が届いた さっそくシュシュ ![]() 香りでにやける 11月21日 ![]() そうだ!!!東京へ行こう ![]() 2時間前に到着 ![]() 散歩してたら見つけたミニ稲荷神社 旅の安全をお願いした。 ![]() 特製にぼらあ ![]() 醤油らあめん ![]() 麺尊 RAGE ![]() 生姜中華そば ![]() 食後のデザート 千疋屋さんへ ![]() マロンパフェ ![]() 計画年数2年前 やっとこれたよ ![]() 備長炭使用店 ![]() 軽快に鰻をさばく姿が素敵、、、、、、、待つこと20分、、、、いよいよ入店か? 店内からスタッフが、、、、、、、、、、、、すみません予約のみです、、、、、がーん ![]() 鰻が頭から離れず、、、、、帰路の途中に埼玉下車 まぁとりあえず鰻の補給 ![]() テンション下がり気味なので丼を(あと、お腹いっぱいになりすぎると、眠気が来る心配) ![]() 山椒をぶっかけ さぁ氷見に帰って仕込みだ 11月15日 ![]() 昨日の戦利品 フルーツたっぷりの飲み物 ![]() 久しぶりのキーマカレーでも仕込む 11月14日 ![]() 鰻好きです ![]() 天然鰻は要予約で断念 ![]() 待つこと20分 上ひつまぶし ![]() かなりのボリュームです ![]() 先ずはそのままで 若干甘めの味付けです ![]() 山椒をふって ![]() 山葵をのっけて ![]() だし汁を入れて ![]() 残りの汁で茶碗の掃除 ![]() 満腹です 11月13日 ![]() 思いついたらすぐ行動 ![]() 栄店へ ![]() 昔は超こってりでも平気だったけど、、、、、、、 ![]() 懐かしい20年も前に博多で食べたのを思い出す 11月12日 ![]() 美味しくいただきます ![]() 本山葵とのマリアージュは最高 ![]() 綺麗に焼けましたね ![]() この泡と鰻、山葵との相性は抜群です ![]() 肉 ![]() うまぁーい デュジャック シャルムシャンベルタン 次回はクロドラロッシュでも飲みたいなぁ 楽しい誕生会、楽しい友、最高の時間に感謝。 11月11日 ![]() 誕生日、出産の前祝 ![]() 氷見産の柿で ![]() 白和え ![]() 氷見産牛房のポタージュ ![]() 鴨、牛 ![]() 氷見産タコのスモーク ![]() シュリンプ、イクラをそえて ![]() 美味しいく、楽しい時間をすごしました。 11月10日 ![]() 鴨だしラーメン 特別メニュー 10月9日 ![]() 何十年ぶりの氷見線 ![]() 富山へ ![]() 今日はコチラでお勉強 11月8日 ![]() さっそく購入 ![]() 滅茶苦茶香りが良い ![]() 散らして 賄 うまい 11月7日 ![]() 削りたて香を楽しむ ![]() おろしそば ![]() うまぁい ![]() 新港蟹解禁!!!残念ながらズワイガニの船が出航せず 赤い蟹を ![]() 付け出し ![]() 蟹味噌豆腐 ![]() ジャパニーズ酒 ![]() 刺身 赤い蟹はしょぼい、、、、、、、とほほ ![]() 味噌 ![]() 鍋 ![]() 身をほじって、投入 ![]() 焼 ![]() 茶碗蒸し ![]() 一杯 ![]() 大量のみそ ![]() 雑炊 ![]() ご馳走様でした。全体にやはり赤い蟹はしょんない(味気ない) ![]() 2次会予定は定休日 ![]() 気を取り直してスイーツ男子 自分は一口も食べてません ![]() ピノをいただいてフィニッシュ。感謝。 11月2日 ![]() バイ貝 ![]() げそ ![]() 白貝 ![]() 牡蠣 ![]() 鰻 ![]() シャコ 勝駒でベロベロになる ![]() 2次会 ![]() 優しい味 ![]() アランチーニ 11月1日 ![]() 昨日は久しぶりにデート ![]() 前菜 ![]() マッシュルームのスープ ![]() マトウ鯛 ![]() 和牛 ![]() ライスオンザ肉、ニンニク ![]() 別腹1 ![]() 別腹2 |
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