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店長のブログ | |
4月26日 う嵐 静岡、愛知産のうなぎ 焼き方指南 きれいな骨せんべい うまき 出汁感たっぷりのうまき きれいな肝 はみ出る美味さ 最高 味変も楽しむ 最高 最高 綺麗に完食 合掌 目の前に老舗があったのでお土産を購入 4月25日 大将軍 大輝くん よろにく 桑原VANNE秀幸さん スーパースター(自分の中の)Toshikiさん 最高の時間に感謝、感謝 出逢いに感謝、 4月21日 朝6時に、お友達が来る 朝採れの山の幸をもって 感謝、感謝 早速あく抜き 4月19日 反省会 無垢 萩の鶴 発泡系の新潟のお酒 勝駒 天狗舞 のどぐろ、烏賊、フグ 毛ガニ 塩最中 4月17日 日々反省、日々感謝 笑顔で乾杯 自家製蕎麦がき 氷見産のそば粉で 上にはフキノトウ味噌 大型の平貝 セリ 愛知県産鰻 山椒ご飯とのマリアージュ 氷見産のアスパラに淡雪塩 4月13日 出逢いに感謝 九州は福岡の醤油屋さん ミツル醤油醸造元 沢山の種類の本気の醤油を送っていただいた 感謝、感謝。 4月12日 ホームで時間つぶし 夜は火ートさんへ 楽しく笑顔であっという間に時間が過ぎた 感謝、感謝 4月7日 楽しい反省会 片折さんへ 早速 シャサーニュモンラッシェ 飯 飯 飯 飯 甘味 抹茶 反省から始まり、楽しい時間が過ぎ、未来にワクワク 感謝、感謝。 4月6日 活車エビ 昆布〆 ブランデー(ナポレオン)漬け 6月5日 休日の楽しみ ストレスのない切れ味は気持ちが良い 今年最後のフキノトウ フキノトウ味噌を作る 4月4日 朝シャン 幸 4月3日 本日も反省会〜の幸せの未来会 ホタルイカ沖漬け 白エビ こはだ 鮟鱇の唐揚げ 大トロ炙り 本わさびをたっぷりのっけて 手巻き海苔 トロ、甘エビ 生カキ 酒蒸し ハチメの煮つけ アナゴ 〆 日々感謝、日々反省 |
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