貪瞋癡

HOME
焼酎紹介
メニュー一覧
店内紹介
店舗案内
呑んべの日記
写真館
お問合わせ
呑んべのひとりごと

   

6月1日
今日の一品(エビチリ)

今日は私の大先輩のTさんのお手伝いをしにアルビス米島店のオープンイベントへ行きました。
私の役目は(いらっしゃ、いらっしゃいを元気よく発声することです)楽しかったなぁ!!でも疲れたなぁ(ただ寝不足なだけですけどね)明日もお手伝いがんばろーっと!!

昨日のH画像はこんな風に!!

フォアグラにみえませんか!?ぁぁぁあ食べてーぇ

最終的にはかぶとベーコンを炒めました!!

昨日のめでたい二人!!

小杉からわざわざ氷見へようこそ!!ありがとうございました!!もうすぐこの二人はゴールインらしいです。末永くお幸せに!!人生山あり谷あり、二人で力を合わせればどんな困難でも乗り切れるでしょう!!頑張れぇー!!

あっそうそう昨日のラーメン

美味かったぞー!!このラーメンは年配の方にも優しく食べていただけるラーメンです。きっと!?

6月2日
今日の一品(本町牛勝の肉団子)

おかげさまで焼酎屋は花盛りです。うれしい悲鳴でいっぱいなのです。毎日が土曜日ならもっと
、あんなことや、こんなことや、そんな事が出来るのに、、、、、へへへへへぇへ。明日は大好きなGと朝からデート!!がんばんなきゃ!!

6月3日
本日は得意の臨時休業!!ごめんなさいね!!わがままで、いい加減!?な店主とお店で。
どうもすみません。頭をぽりぽり(三平師匠)

しかし店の中ではラーメンの研究に没頭していた店主でした!?
美味しくなれば限定5食だけ明日出す予定。あくまでも予定!?

6月4日
今日の一品(サラダ1号、2号)

たまごとウインナーのゴマドレ和え

アスパラとたまごのサラダ
毎日やってる事、やらなきゃいけない事!?皆様に美味しいビールを提供するために!!
当店は焼酎屋でございますが生ビールもバンバンと出るんです!!(生ビールしか出ない日もあったようななかったような?)

タンクに六甲の美味しい水をいれます!?タップを開き洗浄開始!!タンクの中の水がなくなったらオナラがぷしゅっって出ます!これで完了!!    

タップが美味しそうな汗をかいています!!

掃除が完了したらごくりと一杯引っ掛けます!!ごくり、ごくり、ぷはぁー、げふっ!!今日もバッチシ美味しいビールを提供しまっせ!!提供は焼酎屋としでした。

6月5日
今日の一品(いかと鳥の塩たれいため)

最近はなんかまじめに練習場へ行く事が多い、もちろん仕込が終わった後からですが!?何か?さーぁー明日は楽しみなゴルフです。早くお休みしよっと。

6月6日
今日の一品(豚ヒレの柔らかトマト煮)

んんんーんイタリアーン!!歯のない人も大丈夫!?失礼!!
はぁぁぁぁやはりゴルフは難しい。が、しかし今日は何とか我慢のゴルフで残り3ホールまで1オーバー、もしやこれは、、、、まっこんな事を考えたときはやっちゃいますよねぇ、皆さんも経験があるはず。結局41でした。もうハーフは内緒にしときます。さぁ明日からまた練習しよーっと。反省しながら。あぁぁぁ加賀屋に行きたかったなぁ!!まっ参加賞の温泉の素で我慢我慢。日々精進。
そうだ明日はラーメン祭りなので豚骨でもキレキレしよーっと!!という事で今週は豚骨祭りだぁ!!

6月7日
今日の一品(なすの南蛮漬け)

ピリッと辛くすっぱく、食欲がわく一品

いやはや本当に暑い日が続きますね、もーぅ外に出るのが嫌になりそう、日中はクーラーが欠かせなくなってきまし。でも店の中は豚骨くせぇー!!(外の換気口のそばからはラーメン屋の匂いがただよってくる週末です)おいおい!!ここは焼酎屋のはずでは?今日は忙しくなりそうな予感!?

6月8日
本日のおすすめ!!水蛸のカルパッチョ


今日の一品(スナップえんどうのなにか?)
まだ何を作るか考えてない!!

ヘタとすじとり完了!!なんかばーちゃんの内職みたいな気分

こんな感じになりました。特製マヨネーズが美味しい!!素材の邪魔にならないように!!
焼酎屋としのラーメンの秘密!?

氷見産の煮干をたっぷりと使います。一晩じっくりと水の中に眠らせます。頭とはらわたを除去します。写真右をじっくりことこと煮込みます。写真左は少しグロイ?ぎゃーぁぁぁl魚殺し!!ていうかもうお前は死んでいる!!あたぁたたたぁぁ!!北斗百列拳!!

6月9日
今日の一品(なすと豚の味噌いため)

いやはや昨日は団体さまのおかげで何とかお仕事できました。午後11時にはお店の中は空っぽ。これで終わりかと思いきや!?朝の4時になりました。ふーぅ疲れたなぁ。きてくださったお客様に感謝、感謝。

6月14日
今日の一品(もつ煮)

いやぁー性格がでますね。5日ぶりの(氷見名産!?)更新です。明日からは又頑張ります。
本当に自分に甘いです。すみません。

6月15日
今日の一品(黒豚ともやし和え物)

すみませんシンプルで!!
今日はエビフライ祭り開催中!!ものすごくでっかいんですよ!!みなさんこんなにでかいの食べたときありますか!?

タバコは偽物ではありません!!偽装工作は姉歯の専売特許ですから!!
今日は私の親分てき存在のYさんから、この馬鹿でかいエビさんを(あれよりも!?)いただきました。ありがとうございます!!取引場所は某すし屋のKすしでした。kさんは口からよだれをだらーっと垂らしてました。まっ冗談ですけど!!是非ご賞味あれ!!

6月16日
昨日の一枚(店長の賄い)

仕事もひと段落して好きなお酒をたしなむ店長。店長はお酒全般が好きなのですが、特にここ最近は泡盛が一番のお気に入り!!今日は茶色いお酒の気分なのでバーボンをたしなんでいる様子。
いったい何を考えているんだろう?(あんなことや、そんなことや、、、、、、、、、、、、?)

6月21日
久しぶりー!!
今日の一品(いかのトマト煮)

んーんイタリアーン!!

昨日のゲスト!!さぁて誰だ!?最近氷見では有名人!?
ヒミング!!

:永芳閣のおかみさん、生でみると貫禄ありますよぉ!!
:お隣はまぶしいくらい輝いている(変な意味じゃないですよ)優しい、優しい旦那様!!

:こちらは夫婦ではありませんが、今後の氷見のために活動くださっているすごくチャーミングなOちゃん。と富山大学、芸術文学部(文化マネージメントコース)教授の伊藤裕夫さん


とても素敵な笑顔のKちゃん。(たまたまお客さんで来ていただけです)実は割烹かみしまの若旦那!!昔はブイブイいわしてたって言ううわさぁ!?まっこれ以上はちょっと、ちょっとちょっと
ということでこの4名の美男美女は今年のヒミングのために一生懸命活動くださっている方々ですこのほかにも沢山の協力者がいるんですよ。あんな人や、こんな人が。今年もヒミングが大成功しますように!!

6月22日
今日の一品(いかとジャガイモの煮物)

家庭的な一品。あぁ懐かしい!!

6月23日
なにやら怪しげな!?

中でなにが行われようとしているのか!?いったい誰だ?なんのことはないヒミングに参加のアーティストの皆さんでした!!ほっ泥棒かと思った!!なわけはないけど。
今年のヒミングではこの場所でないかのイベント事が行われる模様!!がんばってー!!

6月24日
今日の一品(しょうが焼き)

青梗菜(チンゲンサイ)と黒豚のしょうが焼き

6月26日
今日の一品(豚ひれのクリーム煮)


6月27日
びっくり!!

写真下は通常みなさまが召し上がるニンニク、上はジャイアント馬場が食べていたにんにく!?
これを食べるとジャイアントになれるかもよぉ!?
このビッグなニンニクを素揚げするととってもほくほくおいしいジャガイモのような食感が味わえる、マジ美味い!!

6月28日
近日オープン!!7月5日

おたんちんの後ろにまもなくオープン!!

美容院のグーテだって。グーテの意味はおやつだって!?意味わからん!!

素敵な美容師が貴方のお越しを心からお待ちしております!!

今日の一品(おから)

具沢山なおから、個人的にはすごく好きな食。

6月29日
今日の一品
こす ページTOPへ