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店長のブログ | ||||||||
８月４日 久しぶりの更新！！ さぁ今日のランチから行きますか！！（冷やし坦々麺）  今日は冷やし坦々麺でした。 あまりに美味しそうだったんで、、、、 久しぶりに自分でも食べました。 おなか一杯、汗もいっぱいかきました。ふぅうううぅ。 唐辛子の葉っぱ。  唐辛子の葉っぱを頂きましたので、大好きななんば味噌でもつくりますか。 ８月６日 なんば味噌  個人的にはご飯と食べるのが大好き！！ご飯は５杯いけるんじゃないかな？ お土産  氷見は民宿すがたの若旦那からのお土産です。北海道へ勉強に行ったそうです。 ありがとうへろくん（若旦那）！！ ８月９日 暑い日が続きバテバテですね。 今日は気合いを入れて８月２７日の氷見夜のまちなかめぐりの試作品を作ってみ ました。 （氷見牛すね肉の赤ワイン煮込み）  氷見牛すね肉の赤ワイン煮込みです。やわらかく煮込んでありますので、 箸でも切れますよ。乞うご期待。 ８月１８日 今日のつまらない人たち！！  店主が酔っ払って横になっていたところうるさい？（仲のいい３人）が来店！！ 酔っ払いはお断りです！！なんてね、ご来店ありがとうございます！！ また逢いましょう！！ ８月２０日 暇な時は気合いを入れて！！  今日は氷見牛のローストビーフに挑戦！！ もちろん美味しくなぁれのおまじないは忘れずに！！  ジャジャァン！！ジューシィーなをローストビーフの完成！！ 後はお客様を待つだけ。（期待はしてませんが、期待するとろくなことがない） お土産（珠洲焼き）  きときと舎のマスターが持ってきてくれました。うひょぉー！！ （食べ物も好きですが、焼き物ものも大好きです、、、、、置き場所がないのが難点）  ご飯は、当たり前ですが、豚の角煮とか、炊き合わせなど入れると良さそうです。  いも菓子、燻製豆腐。ありがとうございました。感謝、感謝。 ８月２５日 ８月２３日は○十回めの誕生日、嬉しいような？悲しいような？まっ嬉しいんですがね。 誕生日プレゼント！！ その１ 北海道からとうもろこしがとどきました。  北海道から２００本も届きましたよ。 本当にめちゃくちゃあまいです。さすが北海道です。番藤くんいつもありがとう。 もちろん、一人では食べれないので、沢山配りましたよ。 僕は一本しか食べてませんけど。 その２  長さんのタコ焼き！！  昔懐かしい味を堪能しました。肉の長井さんありがとう。 その３  新港といえばやっぱこれですよね。そう白エビ！！ その４  本マグロ！！  もったいないのでちょっぴりづつ頂きますよ。 白エビ、マグロ、ワイン２本、どうもありがとうございました。だいちゃん！！ その５  マスター（自分）の持ち込みが３本、MOETはマーちゃんに頂きました。 昨晩は本当に楽しい時間でした。（まっ、呑んでれば楽しいんですがね） 実を言いますと、２３日、２４日とだけで１０本近くはお腹の中にワインが腹の中に はいっております。もぉー○○こはお酒臭いです。頑張れ肝臓！！ お金がないのでフランスには行けないので、お酒だけでもフランスを楽しんでおります。 実は、その６、その７、、、、、、、、、、とあるんですが、、、、、、、、、 めんどちぃので気が向いたらのせよぉーっと。 あっそうそう、もう一人頂いていない人がいたんだった！！ ホームページをたまに見てくれている、○○か○ ○○○りくん楽しみにしてますよ。 今日のおすすめ！！  長芋のバターソテーにほうれん草のトルティージャ。  色が綺麗なので買っちゃった、ほうずき。秋ですかねぇー。まだまだ、暑いですが。 熱中症にはくれぐれもお気を付けください。 ８月２７日 毎日、毎日、誕生日！！  毎日、誰かが誕生日なわけですが。あまり知り合いがいると困りますね。 今回の誕生日プレゼントで一番嬉しかったのはこいつだな！！もちろん胃腸薬。 お客さんからのお土産！！  神子原のお店のかきもち。これも大好物です。ありがとう。 昨日はMさの○十回目の誕生日。 僕より○十回年寄です。  最近、よく登場のだいちゃんからの差し入れ。 塩水生うにです。めちゃめちゃうまいんです。本当にうまいんです。 独り占めしたいけど、みんなで食べました。 仲のいい４人！？で誕生会の始まり！！  簡単にワインが開いていきます！！もっとのみたいけどほどほどに。  最後はJAPANESEウイスキーしめました。楽しい時間ありがとうございました。 感謝、感謝。 |
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